2012年，喜茶 HEYTEA 起源于一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA， 由于无法注册商标， 故全面升级为注册品牌喜茶 HEYTEA 。喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来，喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香， 让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。2016年，喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资。2012.5.12第一家喜茶在江门市九中街开业（现已结业）。2013喜茶进入广东东莞、中山市场。2014喜茶进入广东佛山市场。2015.4喜茶进入广东惠州市场2015.10进入广州市